-5-6 Tane orta boy patates
-1,5 su bardağı süt
-4 su bardağı su
-Tereyağ veya margarin
-Tuz
Üzeri için ;
-Yağ
-Kırmızı Biber
-Nane
Yapılışı ;
Patateslerı kucuk dograyıp ayrı bır tencerede haslıyoruz.tencerımıze margarını erıtıp sut ve suyu ılave edıyoruz.haslanan patateslerıde ekleyıp kaynadıktan sonra 10-15 dk sonra kapatabılırız.corbamızı blanderdan gecırıyoruz.uzerı ıcın yagı kızdırıyoruz kırmızı bıber ve naneyı ekleyıp kavuruyoruz.corbamızın ustune eklıyoruz.afıyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder